Что взять в дорогу покушать с собой

Несколько советов тем, кто любит много путешествовать: что можно взять в дорогу из еды и в каком виде включить в дорожное меню.

Еда в дороге должна быть прежде всего удобной: чтобы ее было удобно есть, удобно перевозить, удобно хранить. Поэтому для начала определим основные качества дорожных продуктов.

Какими должны быть продукты в дорогу

• Продукты не должны быть громоздкими и очень тяжелыми, в противном случае все ваши волнения в дороге будут связаны с постоянной заботой о том, чтобы ничего из продуктов никуда не упало и ничего не испачкало. Впечатление от самой поездки будет испорчено.
• Еда должна быть не скоропортящейся, а такой, чтобы ее можно было долгое время хранить без холодильника. Она не должна таять на солнце.
• Еда не должна требовать дополнительного приготовления и даже нарезки. Побеспокойтесь обо всем заранее.

Что можно взять в дорогу из еды

Мы уже определились: брать можно почти все, важно – как продукты подготовить. Итак, берем:

1. Мясо. Тем, кто даже в дороге не может обойтись без питательных мясных обедов, мясо советуют брать в запеченном виде, и обязательно переложить в фольгу. Мясо должно быть хорошо пропечено. Средняя прожарка и стейк с кровью в дорогу не годятся. Помним, что специи – розмарин, орегано, эстрагон, чеснок – это хорошие натуральные консерванты. Но помним и о правиле двух «нет» - еда в дорогу не должна иметь очень сильных и резких запахов.
2. Бутерброды, сэндвичи, роллы. Это, пожалуй, самая распространенная еда, которую обычно берут в дорогу. Сделать их можно как с овощами, так с любым мясом и сырами. Соусы, приправы, любая зелень – дело только вашей фантазии. Хлеб лучше использовать серый, противникам калорийных хлебов можно рекомендовать тонкие лепешки (например, лаваш), в которые заворачивается начинка. Роллы в дороге очень удобны – они не менее сытные, чем те же сэндвичи, но намного удобнее в потреблении.
3. Овощи и фрукты. Это лучшее из того, что взять ребенку в дорогу из еды. Идеальный вариант не только для основного блюда в дорогу, но и для перекусов. Нарезанная морковь, яблоки, сладкий перец соломкой – полезная альтернатива всем снекам в виде чипсов, семечек и сухарей. Фрукты лучше не брать целиком, потому что они очень тяжелые – возьмите сразу нарезку в герметичные контейнеры и съешьте за один раз, например, в качестве полдника. Это разнообразит ваш дорожный рацион. К тому же, овощи хороши не только в виде салатов – овощные оладьи и котлеты из цукини, тыквы, моркови и картофеля можно есть, не разогревая.
4. Снэки. Такой перекус необходим в любом дорожном путешествии. Орехи, пастила, сухофрукты, гранола и мюсли в стаканчиках или в виде батончиков. Это не только вкусно, но и очень полезно.
5. Полуфабрикаты. В этот список попадают каши быстрого приготовления, паштеты и плавленые сырки в герметичных упаковках, пакетики детского фруктового пюре. Если вы любите йогурты, то лучше брать йогурт с минимальной процентной долей жира. Такие йогурты будут легче усваиваться.
6. Сладкое. Сладкоежкам в путешествии будет не сладко, если не взять хотя бы одну шоколадку. Но шоколад быстро тает, поэтому его нужно заменять натуральными леденцами без красителей, вкусными небольшими маффинами, джемом в порционных упаковках. Также можно взять зефир, пастилу и мармелад.
7. Вода. Ее должно быть много. Хорошо утоляет жажду несладкая вода, в дорогу лучше брать негазированную. Запомните - соки и сладкая вода будут вызывать жажду.

Видео

Рекомендуем к просмотру: Еда в дорогу

Волшебная формула

КЛМН – это волшебная формула, чтобы не забыть в дорогу самое необходимое: кружку, ложку, миску и нож. Помимо этих нужных необходимо взять с собой салфетки (обыкновенные и влажные), одноразовую посуду, зубочистки, мусорные пакеты.

Как видите, правила сбора тормозка в дорогу в дорогу очень простые, да и собираться в путешествие – приятный процесс. Главное - помнить, что еда в дороге должна быть удобной, удобной и удобной.